Depuis presque deux semaines maintenant, j'ai donc une maison. Je m'installe petit à petit. Hier j'ai acheté une petite marmite et une poêle : je vais enfin pouvoir cuisiner chez moi ! Jeudi, c'est goûter-crêpes à la maison ! C'est pour inaugurer le lieu, et lancer une dynamique de visites de gens... parce que c'est cool d'avoir des gens chez soi.
L'autre jour, j'ai acheté des pâtes et de l'huile d'olive à San Salvador... il me manque plus qu'à planter du basilic, et c'est le pied ! (Je crois même qu'on peut trouver du parmesan dans quelques supermarchés...).
Pour le basilic, j'y travaille... Je vais tenter de faire un petit carré de potager : ya Lorena, une fille qui tient un restau sur la place, qui est intéressée... on travaillerait tous les deux et on partagerait ce qu'on produit. Ca peut être pas mal.
Pour commencer, il faut préparer la terre. Je vais acheter du compost à la mairie : ici les gens trient les déchets, et avec les déchets organiques, la mairie fabrique du compost qu'on peut acheter. Pour l'instant ils ont tout vendu, mais d'ici fin février, la nouvelle tournée devrait arriver... Et puis de toute façon il parait qu'il faut attendre d'être dans la période de la lune montante pour planter. Les paysans d'ici disent ça. D'ici 2 semaines, c'est la nuit sans lune. Donc fin février, je pourrai planter.
En attendant, je nettoie le jardin : ramassage de feuilles et de divers déchets qui traînent... et puis j'arrose les plantes qu'il y a. Y en a pas mal qui ont repris vie depuis qu'elles ont de l'eau. L'arbre à piments a de nouveau des couleurs et des feuilles toutes neuves ! Bon, par contre, j'ai planté du "zacate limon" dans la vieille brouette en fer rouillé qui trônent dans un coin du jardin... mais il a pas pris... il est tout sec malgré un arrosage quotidien, selon les conseils de Margarita (la femme du sculpteur), qui me l'a donné. C'est une plante pour faire des infusions qui me fait penser à de la verveine.
J'aime bien arroser le jardin le matin avant d'aller au travail... avant 8 heures, le jardin est à l'ombre, et ya une belle lumière sur le lac. Et puis je peux observer les oiseaux. J'ai pas encore revu le coucou-écureuil de l'autre jour (son nom en espagnol, c'est "platano asado"... "banane grillée", c'est marrant!). Mais ce matin, j'ai vu un motmot... c'est l'oiseau national, il est magnifique... !
Il a bon goût, il est apparu au moment où passait la chanson "I heard it through the grapevine", chantée par Ben Harper et les Funk Brothers... (eh ouais, j'ai une radio qui lit les CD !! Trop bien de jardiner en musique...). Le motmot s'est promené un moment dans l'arbre à "jocotes", avant de disparaître. Les "jocotes", ce sont des petits fruits comme des prunes, qui paraît-il sont super bons, mais qui sont encore verts en ce moment... j'espère qu'il va pas tous les manger avant qu'ils murissent !
Et sinon, à part ça, depuis vendredi, j'ai un vélo pour aller au travail et pour me promener dans Suchi... ça change la vie !
L'autre jour, j'ai acheté des pâtes et de l'huile d'olive à San Salvador... il me manque plus qu'à planter du basilic, et c'est le pied ! (Je crois même qu'on peut trouver du parmesan dans quelques supermarchés...).
Pour le basilic, j'y travaille... Je vais tenter de faire un petit carré de potager : ya Lorena, une fille qui tient un restau sur la place, qui est intéressée... on travaillerait tous les deux et on partagerait ce qu'on produit. Ca peut être pas mal.
Pour commencer, il faut préparer la terre. Je vais acheter du compost à la mairie : ici les gens trient les déchets, et avec les déchets organiques, la mairie fabrique du compost qu'on peut acheter. Pour l'instant ils ont tout vendu, mais d'ici fin février, la nouvelle tournée devrait arriver... Et puis de toute façon il parait qu'il faut attendre d'être dans la période de la lune montante pour planter. Les paysans d'ici disent ça. D'ici 2 semaines, c'est la nuit sans lune. Donc fin février, je pourrai planter.
En attendant, je nettoie le jardin : ramassage de feuilles et de divers déchets qui traînent... et puis j'arrose les plantes qu'il y a. Y en a pas mal qui ont repris vie depuis qu'elles ont de l'eau. L'arbre à piments a de nouveau des couleurs et des feuilles toutes neuves ! Bon, par contre, j'ai planté du "zacate limon" dans la vieille brouette en fer rouillé qui trônent dans un coin du jardin... mais il a pas pris... il est tout sec malgré un arrosage quotidien, selon les conseils de Margarita (la femme du sculpteur), qui me l'a donné. C'est une plante pour faire des infusions qui me fait penser à de la verveine.
J'aime bien arroser le jardin le matin avant d'aller au travail... avant 8 heures, le jardin est à l'ombre, et ya une belle lumière sur le lac. Et puis je peux observer les oiseaux. J'ai pas encore revu le coucou-écureuil de l'autre jour (son nom en espagnol, c'est "platano asado"... "banane grillée", c'est marrant!). Mais ce matin, j'ai vu un motmot... c'est l'oiseau national, il est magnifique... !
Il a bon goût, il est apparu au moment où passait la chanson "I heard it through the grapevine", chantée par Ben Harper et les Funk Brothers... (eh ouais, j'ai une radio qui lit les CD !! Trop bien de jardiner en musique...). Le motmot s'est promené un moment dans l'arbre à "jocotes", avant de disparaître. Les "jocotes", ce sont des petits fruits comme des prunes, qui paraît-il sont super bons, mais qui sont encore verts en ce moment... j'espère qu'il va pas tous les manger avant qu'ils murissent !
Et sinon, à part ça, depuis vendredi, j'ai un vélo pour aller au travail et pour me promener dans Suchi... ça change la vie !
10 commentaires:
La queue du motmot est super jolie ...
C'est un peu un retour à la nature si j'ai bien compris ... profites-en !!! Je pense que dans le jargon parisien ce mot a dû être rayé des listes pour cause d'inutilité... Dommage !!
Arno
j'ai une petite question...
A mon avis le jardin devrait vite prospérer avec autant de bons soins, salade, basilic, radis, tomates, piments, jocotes... j'en passe et des meilleurs certainement, tout ça minutieusement arrosé ne demande qu'à pousser.
Mais une fois le partage fait avec Lorena, une fois que vous aurez croqué votre part, les excédants de production, où vont-ils aller ?
Je vois bien une extension du restaurant, une carte spéciale gourmets, une suggestion de "saveurs du jardin", une invitation à "l'excitation des papilles"...
On s'éloigne un peu des TP...
Bonne pioche Ju
P'Pa
Mais dis moi qui est cette sympathique Loréna? Ne partagerait elle pas autre chose que le jardinage???? Bisous
en juin, je te ramène un assortiment de pâtes....pour la petite marmite!!
Le bonjour au "motmot" mélomane!
Ouais, P'pa, l'idée est séduisante, c'est vrai... je vais en parler à Lorena, surtout qu'elle veut faire évoluer son menu en ce moment, pour servir le midi et pas juste le soir... Ce serait marrant de lui proposer ça !
Magali : eh non, Lorena est jeune, jolie et sympa, mais elle est casée et a 2 enfants de 6 et 13 ans... ;-)
Plutot que des pates, du chocolat et du saucisson c'est cool... (du fromage aussi, mais c'est plus risqué pour le reste des bagages...)
Nostalgie... Nostalgie... Nostalgie...
Julien, fais du tiramisu pour ton nouveau restaurant !!!
La folie du tiramisu ne m'a toujours pas quittée... Ah la la...non, c'est certain !
Le tiramisu, ça me rappelle des moments avec vous (avec Julien et Nico à Florence, celui de Marie-Jo dans les Cévennes, ceux de Marie le soir... j'en passe encore, et des meilleurs !).
Et le meilleur : lécher le plat avec les amis (Marion à la cuiller en bois, Julie avec les doigts ! et les grands gars qui rôdent autour !).
En ce moment, j'essaie de me perfectionner en tiramisu, et dans l'art de la charlotte à la framboise ! et de la soupe mode grand-mère...
Promis, quand on se reverra, je serai au point (si si !!).
J'essaie d'imaginer ton jardin...
Un monton de besos a todos.
Eve
Pourquoi vous dites toujours un "mouton de besos" ????
Cet animal herbivore (s'il en est ...) représent-t-il le plus tendre et le plus douveuteux qu'à chaque fin de mail vous envoyez un mouton de bisous .... Un vache ça serait encore plus gros .... quoique moins mignon j'avoue...
....
Je blague bien sûr... oh la la toujours aussi débile celui là !!! Et dire qu'on manque à Faf' ... enfin peut être pas moi au final ... ;)
Bon je finis ma matinée de glandouille avant un week end bien mérité!!!
Arno
C'est donc ici que tu te trouves maintenant. Je prétendrai pas être étonné, mais ça fait quand même impression, j'ai bien faillit pas te retrouver. Tu as l'air bien calé, c'est cool, on va peut-être avoir des choses à se raconter. A plus.
Salut mon petit Julien,
Tes aventures font révées !! j'ai hate de pouvoir voir cette belle maison de mes propres yeux!
Peut-etre en septembre
bizzzzzzzz
C'est qui ?
je dirais que c'est julie...
c'est ca ??
si c'est ça : un gros bisous ma julie. tu es déjà en italie ???
Sinon, un gros bisous quand même.
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